Новости

Хлеб и книга, вечные от века,

На столе лежат передо мной,

Подтверждая мудрость человека,

Бесконечность щедрости земной.

16 октября отмечается всемирный день хлеба. Хлеб – символ жизни, здоровья и благополучия человека. Он выделяется среди остальных продуктов, всегда ставится во главе стола, считается кормильцем. Именно этой теме был посвящен час познаний и открытий «Был хлеб всегда в почёте на Руси»(6+), который прошел 24 октября в Баскаковском сельском филиале. На мероприятии шел разговор о хлебе, значимости его в жизни человека, бережном отношении к хлебу.

Затем детей  познакомили с историей пути хлеба от зерна до каравая, а проследить этот путь помогла презентация «Хлеб всему голова». Из короткого занимательного и познавательного видеоролика ребята совершили настоящее видео - путешествие в цех, в котором выпекают булочки.   А также узнали, где растет пшеница, сколько зерен пшеницы надо вырастить, чтобы испечь один батон хлеба, как называются люди, которые выращивают хлеб, как люди убирают урожай хлеба и, наконец, как раньше люди выращивали хлеб. Не могли обойти тему войны и блокадного Ленинграда, рассказав ребятам о тех, ставших для ленинградцев святыми, 125 граммах хлеба, которые в тяжёлые дни спасали их жизни.

Для наглядности вниманию ребят была представлена выставка-дегустация «Дар зёрнышка малого», на которой кроме литературы о хлебе были представлены разнообразные хлебобулочные изделия в плетёных вазочках. Они источали теплый аромат домашнего уюта.  Дети с интересом разбирали книги с яркими обложками и такими названиями как «Где родиться каравай», «Пекарь», «Наш хлеб» и другие. Выставка была украшена колосьями ржи, пшеницы, овса.  

Дети посетили несколько станций. На станции «Порядковая» участники раскладывали карточки с этапами возделывания пшеницы в правильном порядке. На станции «Профессиональная» - из перечня профессий выбирали те, которые причастны к возделыванию и выпечке хлеба, на станции «Ассоциативной» к начальным буквам слова «хлеб» подбирали ассоциативные ряды слов, на станции «Шифровальной» нужно было разгадать ребус, а станция «Народная» приготовила пословицы и поговорки о хлебе, которые нужно было сложить из составных частей. Закончилось путешествие на «Загадочной» станции, где дети отгадывали загадки.

 «Хлеб - всему голова», «Без хлеба и мёдом сыт не будешь», «Без соли, без хлеба - половина обеда», - так в разные времена с любовью говорили о хлебе. Ведущая рассказала, как бережно, с большим уважением относились люди к хлебу в стародавние времена, если случайно роняли на пол, его поднимали и просили у него прощение. А затем все присутствующие могли отведать традиционное русское угощение – хлеб, булочки, плюшки. Это мероприятие вызвало у детей уважительное и благодарное отношение к труду людей, принимающих участие в выращивании и в производстве хлеба, бережном отношение к хлебу и любви к книге, источнику всех мудрых знаний. Дети хорошо подготовились к этому духовно – нравственному мероприятию. Ни один не остался равнодушен. Чтобы вкусный хлеб каждый день был у нас на столе, ребята определили для себя чёткие правила бережного отношения к нему.

Присутствовало 8 человек.

Заведующий филиалом Волкова Т.В.